Pão de queijo

Bom dia!!!

Que tal começarmos o dia com um delicioso pão de queijo?

Vou contar um segredo tá?

Amo pão de queijo... mas o segredo não é esse, afinal amar pão de queijo é tudo de bom né?

O segredo é que essa, é mais uma daquelas receitinhas que eu nunca tinha feito na vida..

As formigas e o amor, estavam loucos por pão de queijo no lanche da tarde.. juro pra vocês que eu estava meia que receosa a fazer, mas quem resiste a essas carinhas de cachorrinhos pidões?

Então lá fui eu pra cozinha pra colocar em prática a receita..

Vamos aos ingredientes..

• 500 gramas de polvilho doce
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 3 ovos
• 500 gramas de queijo ralado (usei o queijo de minas)
• Doce cremoso de leite  (para rechear)
• Queijo mineiro cortado em cubinhos (para rechear)

E pra fazer é bem assim..

Ferva o óleo e o leite, coloque essa mistura sobre o polvilho e vá mexendo até que fique uma farofa, vá colocando os ovos, um a um, coloque o queijo e continue sovando... a massa não deve ficar grudando nas mãos.

Fica nesse modelo aí acima..

Faça apenas bolinhas ou você pode também fazer essas delicinhas recheadas.

Eu recheei rsrs

Não reparem minha mão kkkk só na hora de arrumar a foto eu vi que coisa mais feia kkkk

Faça uma bolinha, abra, coloque seu recheio, aqui coloquei dois cubinhos de queijo e um pouco de doce cremoso de leite depois enrole novamente, coloque em formas untadas e leve ao forno...

Os meus ficaram meio que achatadinhos.. 

Tenho que dizer que tive uma ajudante na preparação dessas delicinhas.. 

Leve ao forno até que fiquem coradinho..

Eu acho que poderia ter deixado um pouquinho mais no forno..
Mas o sabor mesmo assim ficou muito saboroso..
Adorei..
Alguns eu fiz só com recheio de queijo..

Olha o perdição..
Me digam se um pecado desses não vale a pena srs