Estes brownies feitos em 5 minutos graças à nossa super dica! Receita passo a passo

BROWNIES TIPO GAUFRES EM 5 MINUTOS

Estes brownies tipo gaufre feitos em 5 minutos, graças às nossas astúcias, é inacreditável, mas é possível. Acompanhe nosso passo a passo e surpreenda-se!

OS INGREDIENTES

180 g de manteiga mole
200 g de açúcar demerara (ou cristal escuro)
4 ovos
100 g de chocolate amargo derretido
80 g de farinha
10 g de cacau em pó
1 pitada de sal
Açúcar de confeiteiro para a decoração

MISTURAR MANTEIGA E AÇÚCAR

Coloque a manteiga mole numa tigela, acrescente o açúcar demerara (ou cristal escuro) e misture bem.

OS OVOS

Junte os ovos e misture.

CHOCOLATE DERRETIDO

Coloque o chocolate derretido e morno e misture.

FARINHA E SAL

Acrescente a farinha e o sal.

O CACAU

Coloque agora o cacau em pó peneirado.

MISTURAR BEM

Misture o suficiente para que não se veja mais a farinha e cacau, até que fique bem homogêneo.

 

COLOCAR MASSA NO APARELHO

Aqueça seu aparelho de gaufres. Coloque uma grande colher (de sopa) em cada separação de gaufre da forma.

O COZIMENTO

Deixe assar seus brownies de 2 a 5 minutos (o cozimento é diferente, dependendo de cada aparelho). Depois descole-os do aparelho suavemente com a ajuda de uma espátula, a textura vai parecer um pouco mole mas é normal, pois ao esfriar eles vão se firmar e secar um pouco.

AÇÚCAR DE CONFEITEIRO

Salpique açúcar de confeiteiro e sirva com um bom chá!